Gjødsel

Mer om Løk plante

Art: Allium cepa
Familie: Amaryllidaceae


Hvordan plante løk
Løk trives i varmt temperert klima. Den optimale temperaturen for at den skal gro er 15-23 oC. Den er hardfør og kan tilpasse seg til kjøligere klima om det trengs.

Tidspunkt for å så dem avhenger av hva de skal brukes til. F.eks. den som skal lagres, har ikke samme tidspunkt som den som skal spises fersk. Å dyrke fra frø kan være vanskelig for en nybegynner. Det er lettere og vanligere at man dyrker fra løk-klaser. Løk-klasene er stort sett umodne løker som er blitt frøsådd av en ekspert. Man kan plante dem fra februar til mars.

Plante løkene i rader med et mellomrom på 15-20 cm mellom hver løk, 30 cm mellom hver rad og 0,5-1 cm dypt.

Om du frøsår, skal det gjøres i en drivbenk fra februar til mars, og senere plantes de ut i mars og april. Man kan også frøså fra september til november og plante de ut i oktober og november avhengig av klimaet.

Jorden skal være porøs, fruktbar og ikke vannsyk. Løk foretrekker lett sur pH-verdi. Vann de ikke før mye ettersom planten er følsom for både for tørr og for våt jord.

Løken er krevende når det gjelder gjødsling og krever da spesielt kalium- og fosforbasert gjødsel. Forbered jorden vel før du setter løk og gjødsle. Ytterligere to doser trengs, og ennå en dose når løken har svelt.

Unngå grønnkompost som kan føre til at løken råtner.

Sesong: Når skal du høste løk?
Løk finnes tradisjonelt i tre farger: Gul, rød og hvit. Løkplanten består av blomster, røtter, blad og en løk, og det er den man i hovedsak spiser. De dyrkes som ettårig, men er toårige. Blomstene er gulhvite, men kan også være rosa og ser ut som en paraply.

Løken består av flere kjøttfulle lag med en tynn hinne mellom hvert lag. Det er også en hinne ytterst som danner skallet.

Den høstes i løpet av sommeren og høsten. Når bladene begynner å visne og bli brune og tørre, er det tid for å høste den.

For å lagre løken over vinteren, plasser løkene med bladene i direkte sollys og tørk dem. Legg siden løkene på en tørr plass, i et luftig skap eller lignende, i 10-15 dager. Heng dem siden på en tørr plass i en en temperatur på 3-4 oC.